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Gratinée à l'oignon Gratinée à l'oignon
Foie gras de canard Foie gras de canard
Maison Maison
Gravlax de saumon Gravlax de saumon
Croustillant de Saint Marcelin Croustillant de Saint Marcelin
Os à moelle Os à moelle
Terrine du chef Terrine du chef
Escargots de Bourgogne Escargots de Bourgogne
Gravlax de saumon fumé Gravlax de saumon fumé
Salade de poulet Salade de poulet
Aux amandes Aux amandes
Magret de canard au foie gras Magret de canard au foie gras
Tartare de boeuf Tartare de boeuf
Tartare de saumon Tartare de saumon
Confit de canard Confit de canard
Rognons de veau persillés Rognons de veau persillés
Boeuf Bourguignon Boeuf Bourguignon
Mousse au chcolat Mousse au chcolat
À la noix de Pécan À la noix de Pécan
Tarte tatin Tarte tatin
Crème brulée Crème brulée
À la vanille À la vanille
Pruneaux à l'armagnac Pruneaux à l'armagnac
Cerises à l'eau de vie Cerises à l'eau de vie
Rouge Rouge
Cheverny, Les Huards Cheverny, Les Huards
Duché d'Uzes Racine Duché d'Uzes Racine
Bordeaux, château Roquevieille Bordeaux, château Roquevieille
Fitou Mas la Borde Fitou Mas la Borde
Mercurey chanzy Mercurey chanzy
Chambolle Musigny 1er cru Chambolle Musigny 1er cru
Syrah colline Rhodanienne Syrah colline Rhodanienne
Blanc Blanc
Chardonnay Prestige Bourdic Chardonnay Prestige Bourdic
Valençay la Chatelaine Valençay la Chatelaine
Vionnier Racine Vionnier Racine
Chablis Gueguen Chablis Gueguen
Rosé Rosé
Coteaux Varois en Provence Coteaux Varois en Provence
Champagne Champagne
Langlet, Extra brut Langlet, Extra brut
Cocktails sur demande Cocktails sur demande
